Distrito – Vila Real
O Distrito de Vila Real localiza-se na província tradicional de Trás-os-Montes, sendo a norte limitado por Espanha, entre os rios Corgo e Cabril, de onde sobressai o bonito casario.
Junto da Serra do Marão, Vila Real, é um ponto de partida para explorar o vale do rio Douro, traçando a rota do Vinho do Porto. A aldeia de Bisalhães ou as quintas onde se produz o Vinho do Porto, são alguns destaques da região.
Na gastronomia prevalece especialidades como as sopas, a vitela e o cabrito assado com arroz de forno, as tripas aos molhos, os covilhetes, a carne maronesa, o joelha da porca, a bola de carne e os enchidos
Nos doces temos os pastéis de toucinho, as cristas de galo, os pastéis de Santa Clara, as tigelinhas de laranja, os pitos de santa Luzia, os Cavacórios e bexigas e os santórios.
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